当下旅游行业成为热门行业,在日复一日的历史发展中,由于所处的地理位置差异很大,使得各国有着不同的文化、饮食以及样貌。而小编今天要介绍的国家,是位于北美洲的一个岛国海地,印第安语意为“多山的地方”,这里被大海包围却只懂“吃土”,很少吃海鲜,被称为世界上“最怪”的国家!

海地是拉丁美洲最贫穷的国家,当地的工业并不发达,目前以粗放式的农业为主,耕地缺乏导致无法实现自给自足,主要依赖于进口和外援为主。近年来全球物价上涨,其中大米、玉米等主食农作物的价格不断上涨,这对于海地年人均收入不足3百美元的国家来说更是雪上加霜,海地人无奈之下不得不选择“吃土”解决基本温饱。据悉,这里的土并不是普通的土,而是高岭土,俗称观音土,具有很好的可塑性和耐火性。在之前的战乱时代,那个时候野草、书皮也并不够吃,于是就把观音土作为充饥食物,虽说这样可以饱腹,却无法被人吸收,甚至造成过致死的情况。要知道这里是被大海包围着,但当地人却很少吃海鲜呢?

据悉,这里不仅经济不发达,而且还常年受到海啸的困扰,于是当地人认为吃海鲜是不吉利的,且海鲜的腥味普遍较重,多数都带刺或者带壳,当地人认为吃海鲜麻烦,加上烹饪技术简单,所以极少有人愿意吃海鲜。海地吃的土并不是随便地上的泥土,而是产自于海地中部高原的黄土,当地会有专人将黄土运送到贫穷的沿海等地方进行售卖。海地人并不直接吃土,会把泥土制成饼干来吃,俗称就是土饼干,土饼干就是把土当成是主要原材料,需要先把黄土过滤出沙石,然后加上一些黄油和食盐等调味料搅拌均匀,做成圆形饼状进行晾晒成形。

来此的游客都知道,当地文化教育水平落后,而且经济环境恶劣下使得民众生活贫苦,大家都知道海地因为要解决基本温饱不得不吃土,但是黄土也是不可再生资源,总也有吃完的时候,海地人只有发展工业改变单一的经济结构并解决教育问题,否则海地人只会放着丰富的海鲜不去吃,而干净的黄土还能吃几年呢?

除此之外,这里的一些景点还是很美的,就像是海地国家宫殿。这是殖民统治时留下的建筑物,现在是当地的总统府,是是太子港的标志性建筑。在其地下有地下宫,是当年关押犯人的场所。来此之后不由让人感叹,这个国家虽然经济不发达,但是自然风光确实不错。这里的黄土是当地人的精神和身体上的“营养”,对于一些孕妇和小孩子来说,更是把土饼干当做是营养品。从另一层面来想,也确实是一件很悲哀的事情,这也是我们所不能体会到,更加令人无法想象!不知你对此有什么看法?期待你的回复。



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